Data/hora: 02/06/2024 15:46:47

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 27/12/2019
Data da última atualização: | 23/01/2020
Autoria: | VERBISCK, N. V.; PERESTRELO, A. A.; FERRAZ, A. L. J.; DE PAULA, L. C.; BONIN, M. N.; MEDEIROS, S. R. de; MELE, M.; ALMEIDA, R. G. de; FEIJO, G. L. D.
Afiliação: | NEWTON VALERIO VERBISCK, CNPGC; Amanda Awumi Perestrelo, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS; André Luiz Julien Ferraz, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS; CPPSE; CPPSE; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CPPSE; University of Pisa; ROBERTO GIOLO DE ALMEIDA, CNPGC; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC.
Título: | Lipid analysis of beef meat: can MALD-TOF mass spectrometry be used to define differential profiles for bovine breeds fed under distinct fat content diet?
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: IBERIAN MEETING IN SEPARATION SCIENCES & MASS SPECTROETRY, 1.; CONFERENCE OF THE SPANISH SOCIETY OF CHROMATOGRAPHY AND RELATED TECHNIQUES (SECyTA), 19.; CONFERENCE OF THE SPANISH SOCIETY OF MASS SPECTROMETRY (SEEM), 9.; CONFERENCE OF THE MASS SPECTROMETRY GROUP OF THE PORTUGUESE SOCIETY CHEMISTRY (spq), 6., 2019, Santiago de Compostela, Spanish; Florianópolis, Brazil: UFSC. Book of abstracts..., Santiago de Compostela, Spanish: SECyTA, SEEM, SPQ, 2019.
Idioma: | Português
Thesaurus Nal: | Beef cattle; Cattle; Lipids; Muscle tissues.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/207877/1/Lipid-analysis-of-beef-meat.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (17447-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS